Investigadores de la Universidad de Trier presentaron las opciones de diversificación de cultivos para los viñedos alemanes
A través de un paseo guiado por los viñedos situados en la ciudad de Trier (Alemania) y de la mano de los investigadores de la Universidad de Trier Felix Dittrich y Thomas Iserloh, las personas participantes en las actividades de la Agenda 21 Local de la ciudad pudieron conocer los antecedentes de la producción ecológica y cómo la diversificación de cultivos puede mejorar la productividad de los caldos de la zona vitivinícola del Mosel.
Mediante la caminata por los terrenos de viñedos que rodean el río Mosela del pasado 20 de agosto se puso de manifiesto cómo la inclusión de otros cultivos entre los viñedos, propuesta por Diverfarming, podría acabar con algunos de sus problemas. Mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero y recuperar la fertilidad de unos suelos que sufren la erosión y la pérdida de materia orgánica es el objetivo principal que persigue el equipo de la Universidad de Trier que trabaja dentro del proyecto financiado por el programa Horizonte 2020 de la Comisión Europea.
En una primera fase y en colaboración con la empresa vitivinícola de producción orgánica Dr. Frey, se ha puesto en marcha una diversificación que implica la inclusión de plantas aromáticas como orégano y tomillo bajo las vides y la apuesta por el no laboreo y la de cubierta vegetal entre las calles, con la intención estabilizar el suelo y así de recuperar la fertilidad y, por tanto, la mayor productividad de la tierra.
El liderazgo de la evaluación del vínculo de los sistemas de cultivo diversificados con la biodiversidad por encima y por debajo del suelo y cómo los microorganismos del suelo influyen en la estructura del suelo y en el crecimiento del cultivo corresponde también a la Universidad de Trier.
Dentro del plano social, el proyecto busca hacer partícipe a la sociedad de la construcción de una agricultura más sostenible y justa que cuide del planeta y de ahí que la sinergia con los colectivos de la Agenda 21 Local, que es un programa de acción diseñado para desarrollar la sostenibilidad de las regiones, sean esenciales para la consecución de los objetivos del proyecto.
La apuesta de esta asociación por fomentar una sociedad más ecológica y sostenible en la región de Trier mediante iniciativas de desarrollo sostenible a largo plazo y promoción de un enfoque consciente del medioambiente ofrece a Diverfarming un espacio donde trabajar con las partes interesadas en la puesta en marcha de la diversificación de cultivos y técnicas de manejo sostenible en una de las mayores agroindustrias de la zona, como es la del vino Mosel.
Diverfarming es un proyecto financiado por el Programa Horizonte 2020 de la Comisión Europea, dentro del reto de “Seguridad alimentaria, agricultura y silvicultura sostenibles, investigación marina, marítima y de aguas interiores y bioeconomía” en el que participan las Universidades Politécnica de Cartagena y Córdoba (España), Tuscia (Italia), Exeter y Portsmouth (Reino Unido), Wageningen (Países Bajos), Trier (Alemania), Pècs (Hungría) y ETH Zúrich (Suiza), los centros de investigación Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria (Italia), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España) y el Instituto de Recursos Naturales LUKE (Finlandia), la organización agraria ASAJA y las empresas Casalasco y Barilla (Italia), Arento, Disfrimur Logística e Industrias David (España), Nieuw Bromo Van Tilburg y Ekoboerdeij de Lingehof (Países Bajos), Weingut Dr. Frey (Alemania), Nedel-Market KFT y Gere (Hungría) y Paavolan Kotijuustola y Polven Juustola (Finlandia).
