Polven juustola (PJ)
Polven juustola es una empresa productora de lácteos que se fundó en 1996, en Kymenlaakso (Finlandia). Utilizan tecnologías respetuosas con el medio ambiente y hacen uso de energía renovable.

Jussi Heinonen
- j.heinonen@innolact.fi
- 0035 8445727760
Productos alimentarios y especialmente lácteos (capacitación, temas de coaching como NPD, procesamiento, QS y LABs) en empresas como Valio, Savonia University of applied science y Innolact Group Ltd.) desde 1990.

Lasse Rainio
- lasse.rainio@polvenjuustola.fi
- 0035 8400853408
El copropietario, ventas, marketing y logística

Heli Jaaskelainen
- heli.jaaskelainen@gmail.com
- 0035 8500943211
Elaboración de quesos, cocina y servicio en el restaurante

Mari Rainio
- mari.rainio@gmail.com
- 0035 8505452117
Derechos de embalaje, ventas y marketing

Taina Rainio
- taina.rainio@polvenjuustola.fi
- 0035 8405309706
El copropietario, quesería, QS